가을오후1 TWG 테이스팅 시리즈 ②크렘 카라멜 티 (Crème Caramel Tea) TWG 테이스팅 시리즈, 두 번째는 이름만 들어도 달콤한 크렘 카라멜 티(Crème Caramel Tea)입니다.홍차의 깊은 맛 위에 은은한 캐러멜 향이 더해져, 마치 디저트를 마시는 듯한 기분을 선사하는 홍차인데요.오늘은 따뜻하게 우려내어, 그 향과 맛을 기록해 보았습니다. 우려내는 순간 물 붓기 전부터 티백에서 은은한 캐러멜 향이 퍼져 나옵니다.티백 자체도 고급스럽게 만들어져 있어, 차를 준비하는 순간부터 특별한 기분이 들었습니다.뜨거운 물을 부르자마자 달콤한 향이 한층 더 진하게 퍼져 나옵니다.물빛은 처음엔 옅은 황금빛이었지만, 시간이 지나며 점점 깊은 갈색으로 변해갑니다.오늘은 물을 100℃로 끓여 바로 부었는데, 높은 온도 덕분에 캐러멜 향이 빠르게 퍼지며 첫 향부터 진하게 다가왔습니다. .. 2025. 9. 19. 이전 1 다음
