의정부 민락동 카페 추천｜비오르커피 신메뉴 후기, 아이스크림 그라니따부터 소시지 휘낭시에까지

 

요즘 SNS에서 신메뉴 이야기가 자주 보이던 카페가 있었어요.
바로 의정부 민락동에 있는 비오르커피입니다.

이번에는 동생과 함께 다녀왔는데요.
신메뉴부터 드립백, 디저트까지 다양하게 먹어보면서 왜 많은 분들이 좋아하는지 느끼고 왔어요.

커피 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 꼭 가보셔도 좋을 것 같아서 자세하게 정리해 봤어요.

 

 

비오르커피 기본 정보

구분	내용
주소	경기도 의정부시 송현로82번길 67 1층
위치	어룡역 2번 출구 약 729m
영업시간	10:00 ~ 20:00
라스트오더	19:30
정기휴무	매월 셋째 주 월·화요일
전화번호	0507-1453-7607
주차	카페 앞 주차 가능
편의시설	무선인터넷, 단체 이용 가능, 포장, 남/녀 화장실 구분

 

 

주문한 메뉴 한눈에 보기

메뉴	특징
아이스크림 그라니따	에스프레소 셔벗 + 상하목장 아이스크림
바닐라라떼 아이스	부드러운 우유와 은은한 단맛
스윗드립백	과일향과 밝은 산미가 인상적인 드립백
소시지 휘낭시에	짭조름한 소시지와 버터 풍미 조합

 

 

1️⃣ 아이스크림 그라니따 후기

 

 

 

에스프레소 셔벗과 상하목장 아이스크림이 함께 들어간 메뉴였어요.

풍성하게 올라간 아이스크림 아래에는
진한 에스프레소 셔벗이 숨어 있었는데요.

 

처음에는 아이스크림의 부드럽고 달콤한 맛이 느껴지고,
먹다 보면 아래쪽의 진한 커피 풍미가 천천히 올라오는 느낌이 정말 좋았습니다.

 

특히 아이스크림이 녹으면서 에스프레소와 자연스럽게 섞이는데,
그 맛의 균형이 정말 맛있었어요.

 

너무 무겁거나 과하게 단 느낌이 아니라서
끝까지 부담 없이 맛있게 먹을 수 있었던 메뉴였습니다.

 

개인적으로는 이번에 먹은 메뉴 중에서도
가장 기억에 남았던 메뉴 중 하나였어요.

 

2️⃣ 바닐라라떼 아이스 

 

 

함께 주문한 바닐라라떼 아이스는
집에 가면서 마시려고 테이크아웃 했어요.

비오르커피는 원래 라떼가 정말 맛있는 카페라 자주 마시게 되는데요.

 

이번 바닐라라떼 역시
부드러운 우유와 은은한 단맛의 조합이 아주 좋았습니다.

 

달달함이 과하지 않아서
천천히 마시기 좋은 스타일의 라떼였어요.

 

저를 집에 내려주고 돌아가던 동생이
전화로 “오늘따라 라떼가 더 맛있다”라고 이야기하는데
괜히 저까지 기분이 좋아졌습니다.

 

동생은 파주에 사는데도
올 때마다 꼭 들르고 싶어 하는 카페예요.

정말 라떼 좋아하는 분들이 좋아할 만한 곳이에요.

 

3️⃣ 스윗드립백 후기

 

 

 

 

집에서도 즐기려고 스윗드립백도 함께 구매했어요.

 

비오르커피 인스타그램에서
드립백 테스트를 여러 번 진행했다는 글을 본 적이 있었는데요.

 

그래서 더 궁금했던 제품이었습니다.

산미 있는 과일향과 부드러운 단맛이 특징이라고 해서
동생과 함께 하나씩 구매했어요.

 

집에서 마셔본 후기

동생이 집에 가서 가족들과 함께 아이스로 내려 마셨는데요.

 

과일향이 굉장히 선명하게 올라오고,
단맛은 깔끔하게 남으면서 밝은 산미가 느껴졌다고 해요.

 

첫 모금에서
“오? 향 좋은데?”
라는 반응이 바로 나왔다고 하더라고요.

 

특히 아이스로 마셨을 때 향이 잘 느껴진다고 해서
여름 드립백으로도 정말 잘 어울릴 것 같았습니다.

 

가족들도 맛있게 드셨다고 해서
괜히 더 기분이 좋아졌어요.

 

4️⃣ 소시지 휘낭시에 

출처 : 비오르커피 인스타그램

 

 

이번에 정말 인상 깊었던 메뉴 중 하나가 바로 소시지 휘낭시에였어요.

 

돈육 90% 이상의 육즙 가득한 소시지와
멕시칸 슈레드치즈가 함께 들어간 메뉴인데요.

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 휘낭시에 식감에
탱글한 소시지가 더해지니까
단짠 조합의 매력을 제대로 느낄 수 있었습니다.

 

한입 먹는 순간
육즙이 가득하고 버터 향과 짭조름한 소시지 풍미가 같이 올라오는데
커피와 정말 잘 어울리더라고요.

 

달콤한 디저트 사이에서
중간중간 같이 먹기 딱 좋은 메뉴였고,
개인적으로 너무 맛있어서 결국 두 개를 더 먹었습니다.

정말 만족스러웠어요.

 

 

5️⃣ 좋은 재료를 사용한다는 느낌

메뉴들을 먹으면서 자연스럽게 들었던 생각은
“재료를 정말 신경 쓰시는구나”라는 부분이었어요.

 

저는 예전에 유통회사에서 근무한 경험이 있고,
동생도 지금 관련 일을 하고 있어서
재료 차이나 품질을 어느 정도 알고 있는데요.

 

메뉴들을 먹으면서
좋은 재료를 사용하려고 고민하신다는 느낌이 확실히 들었습니다.

 

특히 소시지의 식감이나 풍미,
상하목장 아이스크림의 부드럽고 진한 맛이 아주 좋았어요.

 

자극적인 맛보다는
재료 자체의 맛을 자연스럽게 살리려고 하신 느낌이라
더 만족스럽게 느껴졌습니다.

 

 

6️⃣ 오늘도 편안했던 비오르커피

비오르커피는 단순히 커피만 맛있는 카페가 아니에요.

 

매장 분위기 자체가 편안해서
오래 머물고 싶어지는 공간입니다.

 

곳곳의 소품들과 차분한 분위기 덕분인지
자연스럽게 여유롭게 쉬어가게 되는 카페예요.

 

오늘도 동생과 함께 앉아 이야기하면서
“이렇게 퀄리티 좋은 커피와 분위기면 다른 카페 못 가겠다”

라는 이야기를 했습니다.

 

맛있는 커피와 디저트,
그리고 편안한 분위기까지 함께했던 즐거운 시간이었어요.

 

동생에게 선물도 받고,
맛있는 것도 먹고,
오랜만에 수다도 많이 떨었던 행복한 하루였습니다.

 

나와 동생의 최애 카페
비오르커피.

다음에 또 방문하려고 해요 

 

 

한눈에 보는 비오르커피 후기

구분	내용
커피	라떼와 에스프레소 메뉴 퀄리티가 좋음
디저트	디저트 맛집, 소시지 휘낭시에 추천
분위기	차분하고 오래 머물기 편안함
추천 메뉴	커피 라떼, 아이스크림 그라니따
재방문 의사	매우 높음