보양식1 산양삼으로 계절의 기운을 채우는 나만의 루틴 계절이 바뀔 때마다 몸은 자연의 리듬을 따라갑니다.추위가 깊어지는 설 무렵, 그리고 바람이 선선해지는 가을 무렵, 이 두 시기는 몸의 기운을 보충하기에 가장 좋은 시기입니다. 그래서 저는 매년 설과 추석 즈음에 산양삼을 먹는 루틴을 이어가고 있어요. 올해는 8년근 이상 산양삼 10뿌리를 준비했습니다.조금 느리지만 확실한, 자연의 방식으로 건강을 채워보려 합니다. 1. 산양삼, 자연이 키운 귀한 인삼 산양삼은 인삼 씨를 산속에 심어비료나 농약 없이 자연의 품에서 자라게 한 인삼입니다.완전한 산삼은 아니지만, 밭에서 재배한 인삼보다 훨씬 자연에 가깝죠. 특히, 8년 이상 자란 산양삼은 산의 기운을 오랜 세월 머금어 향이 깊고, 사포닌 함량이 높아 인삼 중에서도 귀하게 여겨집니다. 2. 1년에 두 번, 산양.. 2025. 10. 12. 이전 1 다음
