삶은계란1 단호박 스무디로 바꾼 나의 아침 루틴 아침마다 무엇을 먹을지 고민될 때가 많죠. 저는 오늘부터 가볍고 든든한 아침을 위해 단호박 우유 스무디를 아침으로 바꿔보려고 해요. 오늘은 단호박을 한 번에 쪄서 통에 담아 두고, 아침마다 간편하게 꺼내 먹는 방법을 정리해 봅니다. 1. 단호박 스무디용 손질 & 찌기 순서 ① 씻기 → 단호박 겉면을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어요. (솔로 문질러도 좋아요)② 자르기 → 단호박을 반으로 자르세요.③ 씨 제거 → 숟가락으로 씨와 속 섬유질을 파내세요.④ 찌기 → 찜기에 올려 물이 끓은 뒤 10분 쪄주세요. ※ 10분이면 스무디용으로 적당히 부드럽고 단맛도 살아 있어 아침에 갈아 마시기에 딱 좋아요. 2. 보관 방법쪄낸 단호박은 식힌 후 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관해요.냉장: 3일 이내 섭취냉동: 소분.. 2025. 8. 18. 이전 1 다음
