브로콜리3 양배추와 브로콜리를 함께 먹으면 좋은 이유 5가지 양배추와 브로콜리는 모두 ‘십자화과 채소’로 유명하지만, 영양소 구성은 조금씩 다릅니다.함께 먹으면 서로 부족한 부분을 채워주기 때문에 겨울철 면역·장 건강·항산화 관리에 최고의 조합이 됩니다.오늘은 두 채소를 함께 먹었을 때 얻을 수 있는 장점을 정리했습니다. 1. 면역력을 크게 높여주는 비타민 C 시너지양배추와 브로콜리는 모두 비타민 C가 풍부한 채소입니다. 특히 브로콜리는 레몬보다 높은 함량을 가지고 있고, 양배추는 비타민 U 성분으로 위장을 보호해 면역력을 뒷받침합니다.채소주요 영양소역할양배추비타민 C, 비타민 U위 보호·면역 지원브로콜리비타민 C, 설포라판강력 항산화·면역 강화→ 비타민 C + 항산화 성분을 동시에 챙길 수 있어 겨울철에 특히 유리합니다. 2. 속을 편하게 하면서 장 운동까지 도.. 2025. 11. 26. 브로콜리가 몸에 좋은 이유 5가지 브로콜리는 ‘겨울 면역 채소’이자 대표적인 항산화 식품으로 알려져 있습니다. 요즘처럼 피로가 쌓이기 쉬운 계절에는 간단히 데쳐 먹는 것만으로도 몸에 필요한 영양을 충분히 채울 수 있어요.오늘은 브로콜리가 왜 ‘슈퍼푸드’로 불리는지 핵심만 정리했습니다. 1. 면역력을 높여주는 비타민 C 함량브로콜리는 비타민 C가 레몬보다 많을 정도로 풍부합니다. 겨울철 감기 예방, 피로 해소, 항산화 작용에 모두 좋은 채소예요.구분내용비타민 C레몬 대비 2~3배효과면역 강화, 염증 감소, 피로 회복팁너무 오래 익히면 영양 손실↑ 2. 설포라판의 강력한 항산화 작용브로콜리의 핵심 성분인 ‘설포라판’은 활성산소를 줄이고 세포 손상을 막아주는 항산화 물질입니다. 피로감·몸 쑤심·염증 완화에도 도움 됩니다.성분기능설포라판항염·항.. 2025. 11. 25. 노화 속도를 늦추는 항산화 식품 5가지 나이가 들수록 세포가 손상되고, 신진대사 속도도 느려집니다.이때 활성산소(Free Radicals)가 늘어나면 피부 주름, 피로, 면역 저하 등 노화 신호가 빨리 나타날 수 있습니다. 이를 막는 가장 쉬운 방법은 매일의 식사 속에서 항산화 식품을 챙기는 것입니다.오늘은 노화 속도를 늦추고 몸속 균형을 회복하는 대표 항산화 식품 5가지를 소개합니다. ① 블루베리 – “작은 알갱이에 담긴 강력한 항산화력”구분내용주요 성분안토시아닌, 비타민 C, 폴리페놀효능세포 손상 억제, 시력 보호, 피부 탄력 유지섭취 포인트냉동 상태로 보관해도 항산화력 유지. 하루 한 줌(약 50g) 정도가 적당 ▶ Tip. 블루베리는 안토시아닌 함량이 높은 대표적인 베리류로, 피부 톤 개선과 피로 회복에 도움을 줍니다. ② .. 2025. 10. 27. 이전 1 다음
