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커피, 취향과 가격 사이 – 편의점부터 스페셜티까지 아침마다 들고 다니는 테이크아웃 잔, 점심시간의 짧은 휴식 또는 주말 여유 있는 한 잔. 커피는 이제 단순한 음료를 넘어, 우리의 라이프스타일을 표현하는 선택이 되었습니다. 요즘은 1,500원대 편의점 커피부터, 5천 원이 넘는 로스터리 커피, 그리고 산지의 향미를 정교하게 표현한 스페셜티 커피까지. 그 다양함 속에서 우리는 매일 어떤 기준으로 커피를 고르고 있을까요? 오늘은 가격과 취향 사이의 커피 선택 기준을 편의점부터 프랜차이즈, 로스터리, 스페셜티까지 단계별로 나눠 정리해보려 합니다. 1. 커피 가격대별 특징 비교표구분가격대주요특징이런 순간에 잘 어울려요편의점 커피1,500~2,500원대빠르고 간편, 일정한 맛바쁜 아침, 잠깐의 리프레시가 필요할 때프랜차이즈 커피2,500~6,000원대익숙한 맛,.. 2025. 7. 31.
공복에 마시는 블랙커피 괜찮을까? 1. 공복에 커피 마셔도 되나요? 아침에 일어나자마자 커피 한 잔으로 하루를 시작하는 분들, 많으시죠? 특히 다이어트를 하거나 혈당 관리에 관심 있는 분들이 아침 공복 블랙커피를 습관처럼 마시기도 하는데요. 최근 한 기사에서는 공복에 블랙커피를 마신 사람들이 체중과 혈당 수치에 긍정적인 변화를 경험했다고 보도했어요. 하지만, 그 뒤에는 위에 부담을 줄 수 있다는 경고도 함께 있었어요. 오늘은 초보자도 쉽게 이해할 수 있도록 공복 블랙커피의 장점과 단점, 주의할 점과 실천 가이드까지 깔끔하게 정리해 드리려고 합니다. 2. 공복에 블랙커피를 마시면 생기는 변화들공복 상태에서 마신 블랙커피가 체중이나 혈당에 어떤 영향을 줄까요? 다음은 최근 기사에 소개된 실험 결과를 정리한 표입니다:변화내용체지방 분해카페인.. 2025. 7. 30.
양평 태국 음식 맛집 몽키가든|분위기까지 완벽했던 점심 주말 양평 나들이에서 뜻밖의 현지 음식 경험을 했어요. 바로 태국·베트남 요리 전문점 ‘몽키가든(Monkey Garden)’. 현지 느낌 가득한 요리와 자연스러운 인테리어, 게다가 근처에 황순원 기념관(소나기마을)까지 있어서 더운 여름날 아주 좋았어요. 1. 위치와 분위기몽키가든은 양평 서종면에 위치해 있어요. 소나기마을 문학촌과 연결되어 있어서 주말엔 드라이브 코스로도 인기가 많고, 따뜻한 조명, 원목 테이블, 통유리 창 등 전체적으로 감성적인 분위기였어요. 주차는 매장 앞과 옆, 여유 있는 편이지만 토요일 오후 1시가 넘고 2시가 다된 시간에는 주차 공간이 여유가 없었어요. 2. 팟팍퐁 화이뎈 (모닝글로리 볶음) 마늘과 고추로 센 불에 볶아낸 공심채 요리. ‘모닝글로리 볶음’이라고 부르기도 해요. 향.. 2025. 7. 29.
기후변화로 커피 재배지가 변화하고 있어요 – 커피벨트 밖의 한국 이야기 1. 커피벨트란?‘커피벨트(Coffee Belt)’는 커피 재배에 적합한 지역을 말해요. 북위 23.5도에서 남위 23.5도 사이, 적도를 중심으로 둘러싼 이 지역은 기온, 강수량, 고도 등에서 커피가 자라기 좋은 조건을 갖추고 있어요. 대표적인 커피 생산국남미: 브라질, 콜롬비아, 과테말라아프리카: 에티오피아, 케냐아시아: 베트남, 인도네시아, 예멘 커피벨트는 전 세계 커피의 95% 이상이 생산되는 핵심 지역이에요. 하지만 지금, 이 경계선이 흔들리고 있다는 이야기를 들어보셨나요? 2. 커피벨트를 위협하는 기후 변화지구가 뜨거워지고 있어요. 그리고 그 영향은 커피 재배지에도 직접적으로 영향을 주고 있어요.브라질에서는 한파와 가뭄이 반복되며 커피 작황이 불안정해졌고에티오피아와 콜롬비아에서는 병충해.. 2025. 7. 28.
나를 챙기는 시간 - 먹고 있는 건강기능식품 소개 하루를 건강하게 시작하기 위해 건강기능식품을 챙겨 먹고 있어요. 정해진 시간에 내 몸에 필요한 것들을, 챙겨 먹으려 노력하고 있어요. 가끔은 잊고 먹는 시간을 놓칠 때도 있지만, 되도록 꾸준히, 나를 위한 루틴으로 잘 챙기고 있는 요즘입니다. 지금부터 먹고 있는 건강기능식품들을 소개해 볼게요. 1. 트루바이타민 ChoiceUP – 하루 한 포, 종합비타민 한 팩에 비타민 A부터 B군, C, D, E, 엽산까지 담긴 올인원 멀티비타민이에요. 각 성분마다 원산지가 다른 것도 신기했고, 하루 한 포만 챙기면 기본은 챙겼다는 생각이 들어서 아주 좋아요. 비타민은 식사 후에 먹는 게 흡수율이 더 좋다고 해서, 가능하면 식사 후에 챙겨 먹고 있어요. 2. 덴마크 단백질 초이스 – 하루 두 번, 아침과 저녁에.. 2025. 7. 25.
나의 커피 이야기 - 믹스커피부터 라떼, 브루잉까지 1. 커피를 마시지 못했던 이유나는 30살이 넘도록 커피를 마시지 못했어요. 커피만 마시면 배가 아파서, 향은 좋아도 한 모금도 마실 수가 없었어요. 그때는 커피 마시는 사람들을 이해하지 못했어요. 돌아가신 아버지도 아침에 한 잔 커피를 드셨는데 커피를 왜 드시냐고 여쭤보고 그랬어요. 가끔은 아버지가 보고 싶어요. 그때의 나는 왜 그랬는지 왜 그랬을까요? 2. 팀장님의 권유로 시작된 커피회사를 다니면서 아침에는 커피 타임을 하는 직원들이 많았어요. 다방 커피라고 하는 커피 2, 설탕 2, 프리마 3, 커피를 마시지는 않았지만, 커피는 잘 탔거든요. 믹스가 출시되면서 커피 마시기도 훨씬 편해졌는데요. 어느 날 팀장님께서 왜 커피를 마시지 않는지 물어보셔서 배가 아파서 마시지 못한다고 했더니 “커피, 몸에.. 2025. 7. 24.