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커피와 차 이야기56

집에서 커피 나무 키우기 - 6개월 차 변화 커피를 가르쳐 주시는 선생님께서 커피 나무를 키우시는데, 24년 가을에 수업 시간에 보라고, 커피 체리 옐로우 버번을 가지고 오셨어요. 커피 체리를 직접 볼 수 있는데 너무 신기했어요. 그런데 저보고 커피콩을 키워 보라고 주셨어요. 잘 키울것 같다구요. 그래서 커피콩을 심었는데 싹이 났어요. 벌써 6개월이 됐어요. 24년 9월 27일 심어서 6개월(189일)이 되었어요. 처음 커피콩을 심었을때는 매일 매일 물도 주고 싹이 언제 나올까 기다리고 했는데, 아침마다 물을 주지만 관심을 주지 못했는데, 아주 파릇파릇하게 잘 자라 주었어요. 1. 커피 체리 커피 체리, 과육을 벗겨내면, 파치먼트가 있는 생두가 나와요. 파치먼트는 생두를 둘러 싸고 있는 막이에요. 파치먼트를 벗겨 내면 생두가 나와요. 생두는 1~2.. 2025. 4. 4.
포르투갈 아베이루에 가서 마셔봐야 할 카페 추천! -카페테리아 밀라노 포르투갈 여행 중 아베이루 운하에 갔어요. 아베이루는 '포르투갈의 베네 차아'라고 불릴 만큼 아름다운 운하가 있는 도시예요. 알록달록한 몰리세이루 보트가 떠 있는 풍경을 구경하며 걷다가 함께 간 지인들 모두 자연스럽게 커피 생각이 난다고 했어요. 마침 눈앞에 보이는 깔끔한 외관의 카페테리아 밀라노. 커피 한 잔을 마시기 위해 발걸음을 옮겼어요. 1. 깔끔한 외관과 아늑한 분위기 카페 밀라노는 젤라토 & 카페테리아를 겸하는 곳으로, 심플하면서도 세련된 디자인이 인상적이었어요. 하얀 타일 외벽에 우아한 필기체 간판이 걸려 있어 한눈에 들어왔어요. 입구에는 작은 테라스 좌석이 있었고, 몇몇 손님들이 여유롭게 커피를 마시고 있었어요. 안으로 들어서니 오픈형 카운터가 자리 잡고 있었어요. 다양한 젤라토가 진열되.. 2025. 3. 27.

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