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제로콜라, 정말 괜찮을까? 칼로리는 0, 맛은 그대로.다이어트를 하거나 당이 걱정될 때 많은 사람들이 제로콜라를 마시고 있습니다 저 역시 콜라를 좋아해서 제로콜라를 자주 마셨는데요그런데 최근에 한 전문가의 기사를 보고 생각이 달라졌습니다.저도 지금은 제로콜라 마시기를 조금씩 줄이고 있는 중입니다. 서울아산병원 내과 우창윤 교수는 “제로콜라, 지금 당장 끊으세요”라고 경고했는데요.오늘은 제로콜라의 성분과 감미료 종류, 장단점, 그리고 전문가 의견까지 함께 정리해 보겠습니다. ⚠ 전문가의 경고서울아산병원 내과 우창윤 교수는 유튜브 채널 안녕 하세미에서 이렇게 말했습니다. “제로 음료는 혀에 단맛 자극은 주지만 혈당 반응은 없어 뇌가 만족하지 못하고, 결국 더 먹게 만든다.” 특히 비만한 사람들은 배고픔 중추가 더 활발히 반응해 식욕이.. 2025. 8. 21.
하루 두 잔, 커피와 건강의 균형 – 커피는 건강에 좋을까? “커피는 건강에 좋을까요?”어떤 사람은 혈관 건강에 도움이 된다고 하고, 또 어떤 사람은 위산 과다를 걱정합니다. 사실 커피는 해로운 음료가 아니라 마시는 방법에 따라 달라지는 생활 습관이에요. 오늘은 연구 결과와 제 경험을 바탕으로, 커피와 건강 사이의 균형을 살펴볼게요. 1. 커피는 왜 건강에 좋을까?커피에는 수많은 항산화 성분이 들어 있어 우리 몸의 염증을 줄이고 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있어요. 또한 아래와 같은 긍정적인 효과도 보고되고 있어요. 커피의 긍정적 효과 요약효과내용집중력 향상카페인은 뇌의 각성 상태를 높여 집중력과 반응 속도를 높입니다.기분 안정낮은 농도의 카페인은 긴장을 완화하고 스트레스 완화에 도움을 줍니다.대사 촉진일부 연구에 따르면 커피는 에너지 소비량을 높이고 .. 2025. 8. 20.
창문 열고 잠들던 시절 vs. 열대야와 에어컨이 필수인 요즘 어릴 적 여름밤은 창문만 열어도 시원했어요.매미 소리와 풀벌레 소리를 들으며, 선풍기 바람에 기대면 시원한 공기가 방 안 가득 들어왔지요. 밤공기는 선선했고, 그 공기 속에서 가족과 함께 누워 잠드는 건 아주 자연스러운 풍경이었어요. 하지만 요즘의 여름은 달라요. 창문을 열면 시원한 바람 대신 뜨거운 공기가 밀려들고, 열대야는 새벽까지 이어지고, 결국 에어컨 없이는 잠들기 힘들고, 그마저도 냉방병을 걱정해야 하니 마음 놓고 켜두기도 어려워요. 예전 여름요즘 여름창문 열면 선선한 밤바람창문 열면 뜨거운 공기매미·풀벌레 소리에 잠듦에어컨 소리 속에 겨우 잠듦선풍기만 있어도 충분에어컨 없이는 잠들기 힘듦열대야는 가끔 뉴스에 등장열대야가 매일 이어지는 일상가족과 함께 선선하게 잠듦냉방병 걱정 속 조심스레 잠듦.. 2025. 8. 19.
단호박 스무디로 바꾼 나의 아침 루틴 아침마다 무엇을 먹을지 고민될 때가 많죠. 저는 오늘부터 가볍고 든든한 아침을 위해 단호박 우유 스무디를 아침으로 바꿔보려고 해요. 오늘은 단호박을 한 번에 쪄서 통에 담아 두고, 아침마다 간편하게 꺼내 먹는 방법을 정리해 봅니다. 1. 단호박 스무디용 손질 & 찌기 순서 ① 씻기 → 단호박 겉면을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어요. (솔로 문질러도 좋아요)② 자르기 → 단호박을 반으로 자르세요.③ 씨 제거 → 숟가락으로 씨와 속 섬유질을 파내세요.④ 찌기 → 찜기에 올려 물이 끓은 뒤 10분 쪄주세요. ※ 10분이면 스무디용으로 적당히 부드럽고 단맛도 살아 있어 아침에 갈아 마시기에 딱 좋아요. 2. 보관 방법쪄낸 단호박은 식힌 후 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관해요.냉장: 3일 이내 섭취냉동: 소분.. 2025. 8. 18.
라떼아트, 오늘도 연습한 하트를 남기며 라떼아트를 연습할 때마다라떼아트를 연습할 때마다 느끼는데소질이 없는 건 아닐까?그런 생각을 자주 하게 돼요. 정말 쉽지 않아요.이 어려운 걸 내가 왜 시작했을까? 스스로 자주 물어봐요. 어느 정도는 잘할 때도 됐을 텐데, 여전히 부족하니가끔은 포기해야 하나 하는 생각이 들기도 해요. 처음부터 살펴봅니다.그래도 오늘은 유튜브에서 본 대로 자세를 신경 써보고, 스티밍 방법도 하나하나 따라 해 봤어요.전에 거품이 얇게 나와 아쉬웠던 적도 있었는데, 오늘은 비교적 안정적으로 우유가 만들어졌어요.작은 변화였지만, 컵 위에 남은 흔들린 하트 한 점이 우유 만들기를 잘했다는 증거예요. 흔들려도 괜찮다하트 모양은 여전히 매끄럽지 못하고, 끝선도 깔끔하게 이어지지 않았어요.하지만 중심을 잡고, 조금씩 선명해지기 시작.. 2025. 8. 17.
자가배전 카페 – 크림 올린 아이스라떼 첫 맛보기 1. 매장에 들어가기 전, 첫인상 조금 지난 시간. 더위를 피해 찾은 자가배전 카페에서 처음으로 크림 올린 아이스라떼를 마셔봤어요. 입구에는 커피·베이커리·로스팅(Coffee, Bakery, Roasting) 이라는 큼직한 문구가 눈에 띄고, ‘자가배전’ 간판이 깔끔하게 걸려 있어요. 자가배전 즉, 로스팅을 직접 하나보다 생각이 들었는데, 유리창 너머로 원두 자루와 로스팅 머신이 보여 ‘여긴 향부터 다르겠다’는 기대가 생겼어요. 문을 여니 고소한 향이 먼저 맞아주고, 바깥의 더위와 대조적으로 시원한 공기가 확 들어왔어요. 라떼 한 잔 마시러 들어갔기 때문에 빵 진열장이 있는줄도 몰랐어요. 로스터가 실물로 있으니, 라떼 맛이 궁금했어요. 2. 매장 분위기와 좌석 느낌지나 다니면서 볼 때는 항상 손님으로 .. 2025. 8. 16.

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